家居室吧台如何摆放

现在很多奶茶店的面积都比较小，而吧台作为展示奶茶店铺形象的一个地方，更是不可获取的操作台。怎样才能让奶茶店的吧台既能看上去美观整洁，又能东西摆放齐全呢？

吧台设计1：吧台台面上的摆放

一般奶茶吧台台面上都会摆放收银机，60*40cm，这样方便点单和收银的时候更近距离的接触顾客；同时会放上两三个装吸管的容器约15*15cm*3个(粗吸管、细吸管、勺子)，放纸巾的位置约20cm*10cm，放杯盖的位置约10*10cm*2个(纸杯盖和塑料杯盖)，这些东西之所以要摆放在台面上就是为了便于店员和顾客取用。

除了以上所说的这些必须的东西，吧台台面上还可以摆上一些产品展示的设备、奶茶店的菜单、宣传海报、准备送个顾客的小礼品等等。到底哪些东西是需要摆放在吧台台面上的，这既需要考虑到拿取方便，也要考虑到台面的整洁，所以在摆放的位置和摆放的方式上面也需要用心。

吧台设计2：吧台下面的摆放

吧台下面一定要放一些备用的杯子、习惯、纸巾，以及一些已经拆封的原料等等，这样才能在经营过程中随时补充这些小东西，而避免因为一些东西找不到而手忙脚乱。同时如果你的收银机是电脑组装的，那么就还需要预留一个摆放主机的位置。

吧台的下面还可以放插线板、宽带猫、路由等零散的小物件，还可以放一个常备的工具箱，清洁店铺的用品如玻璃水、洗洁精、消毒液等，以后经常会用到。如果奶茶店的吧台够大，那么通过合理的规划，一些小东西都尽量放在吧台下面，这样可以将这些零散的物品隐蔽在顾客看不见的地方，确保整个店铺的整体美观度。

奶茶店一般都会根据店铺的具体情况，来制定吧台的大小，这样既可以有效利用每一寸空间，又能保障奶茶店整体的形象，如果你是自己开奶茶店，那么也可以事先想好要摆放的东西，然后根据需要定制吧台，这对于奶茶店以后的经营会有好处哦！

家居吧台效果图大全

(1)于室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。

(2)位置当然亦会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用亦会跟着提高。

(3)如果想于吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。

(4)利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。

(5)台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方亦比较方便储物。

(6)吧台应具有多少长度才方便使用呢?一般来说，最小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。

(7)设水槽的吧台于购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。

(8)酒柜的设计要注意使用上的便利，每一层的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，使酒能储放更久;柜子深度不要太深，如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。

(9)台面最好要使用耐磨材质，贴皮就不太适合，有水槽的吧台最好还能耐水;如果吧台使用电器，耐火的材质是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。

小吧台

1、建议你定期清理垃圾，养成良好的生活习惯。果皮蔬菜要及时的清理，要时常保持家中的清洁，特别是厨房的清洁一定要维持，要小心吃水果时流下的果汁，也可以在家中的一些角落喷一些杀虫剂，还得注意要勤倒垃圾。

2、注意保持卫生间通风干燥。其他消灭小飞虫的方法：1、找一些杀虫剂之类的药物放在桌子。2、白天要通通风。

3、家里不要长期放置水果。

4、买灭蚊灯，挺管用的。

5、逐一查看地板接缝处，有没有白蚁虫害。

6、检查厨房米缸，是不是米虫成熟了。

7、家里是否有水生植物?如果有，定期要清洗换水，保证花瓶的水干净。

8、不吃的食物放进冰箱里面，不要随便放置。

9、建议用中药驱虫的方法，槟榔，百部，川楝子，榧子。

10、最重要的就是保持干燥。

吧台摆放位置

餐饮业吧台的工作内容：吧台主要集中于收银、水果、干果、果汁、饮料酒水为一体，负责收钱、做果盘（水果拼盘）、用果汁机榨新鲜果汁、管理罐/瓶装饮料和酒水的供应，工作内容是每天清点好备用金，水果、干果和饮料酒水的库存，不够了要及时补充和清点。

北方的餐饮业大多数吧台会集齐以上所有功能为一体。

南方的餐饮业大多数吧台区别在于不会将收银放一起。会另外设置一个收银台。

餐厅吧台装修

看您店铺的房型来决定您吧台摆放的位置，一般来说小型的饮品店，吧台放在门口比较合适！关于摆设的放置方向。这个就要看您的设计风格了，要摆的的既合适，有不能影响顾客进出！以顾客走动，消费时的习惯为主要参考标准！我们的店比较大，所以我们是把吧台放在了门店的中侧方！